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東京都市場問題プロジェクトチーム第2回会議に出席~構造設計と建物の安全・安心

10月25日午後4時から、東京都市場問題プロジェクトチーム第二回会議が開催され、専門委員として出席させていただきました。今回の議題は、「豊洲市場の建物の構造安全性」についてで、専門委員・㈱アトリエ・ラ・クレからの問題提起…

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長崎で水産流通の現場実務専門家にヒアリング~築地・豊洲市場の在り方

10月21日、長崎で卸売市場と生産者に詳しい現場の水産流通実務専門家2人に、築地・豊洲の機能と生産者(遠洋・沖合・沿岸漁民など)の立場について、ヒアリングしました(東京都「市場問題プロジェクトチーム」専門委員として)。全…

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長崎県西海市への遠足~ふるさと北島さんとオーベルジュあかだま中村さんと

10月10日快晴の長崎県西海市に半日遠足(excursion)に行きました。うなぎの老舗・入口屋(いりぐちや)で食事をして、全国的に有名なフランス料理店「オーベルジュ(auberge)あかだま」の中村浩徳氏とオーナーレス…

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NBCラジオ「おはようコラム」で築地市場・豊洲市場への期待を語ります~長崎県にとっての両市場の意味を考える

10月12日、NBCラジオ「おはようコラム」(午前8時25分)で、現在全国テレビ等を賑わせている「築地市場・豊洲市場への期待」と長崎県からの想いを取り上げます。私が9月16日から、東京都庁の専門委員(市場問題プロジェクト…

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阿蘇噴火で不安~長崎はくんちで賑わい

10月8日深夜(未明)、目が覚めてテレビを見ていると、阿蘇山が噴火したニュースが流れていました。今年4月に熊本地震が起こったばかりなのに、今度は噴火。地元の人はまたしばらく不安だろうなと思いつつ、長崎の観光客も減るかも知…

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西海市「さいかい生涯活躍の里づくり基本構想策定協議会」に出席~地域資源活用によるCCRC(継続ケアコミュニテイ)を目指して

9月30日午前、東京から長崎に戻り、午後、長崎県西海市で開催された「さいかい生涯活躍の里づくり基本構想」策定協議会に出席させていただきました。これは、地元西海市の各地区代表・西海市役所が中心として組成した協議会で、長崎県…

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東京都市場問題プロジェクトチーム第1回会議に出席~マスコミ60社に驚き

9月29日午後1時から2時半過ぎまで、東京都市場問題プロジェクトチーム第1回会議が開催され、専門委員として出席させていただきました。12時40分に控室に集合し、12時55分に会場の都庁第一本庁舎7階大会議室に行くと、楕円…

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東京都「市場問題プロジェクトチーム」第一回会議が開催され、出席します

9月29日午後、東京都「市場問題プロジェクトチーム」第一回会議が都庁で開催され、8人選任された専門委員の一人として出席させていただきます(会議開催は東京都から23日公表済で、インターネット中継されます)。専門委員の選任は…

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長崎鯨食文化を守る会の28年度後半の企画会議を開催~長崎市「エコライフフェスタ」出店と「鯨1(ゲイワン)グランプリ」

9月23日夜、長崎鯨食文化を守る会の28年度企画会議を開催し、①10/16「エコライフフェスタ」での初めての出展と鯨汁販売(1杯300円)、②「鯨1グランプリ」(29年度に長崎で開催する全県的な鯨料理のコンテスト)を議論…

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人生をどこで過ごすかの選択~自然と歴史文化があり食が豊富でリラックスできるところがいい

9月17-19日は久々の3連休です。人生も後半に差し掛かると、「人生をどこで過ごすか」を考えるようになります。私の友人は、東京とハワイとニュージーランドを行ったり来たりしながらビジネスや社会貢献で活躍しておられます。私が…

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