日別アーカイブ: 2013年9月14日

世界遺産として「明治日本の産業革命遺産」が推薦されました

投稿日: 2013年9月14日 作成者: kikumori

9月14日18時45分のNHKニュースによれば、「政府は、ユネスコの世界文化遺産への登録を目指して、福岡県の八幡製鉄所や長崎県の長崎造船所・「軍艦島」など、九州・山口を中心とした8つの県の28の資産で構成される「明治日本…

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長崎サラダを東京で食べました～五反田・一発屋～壱岐焼酎も欲しい

投稿日: 2013年9月14日 作成者: kikumori

9月11日夜、東京・五反田にある九州居酒屋・一発屋で、珍しく、長崎サラダ（皿うどん用のぱりぱり麺＝乾麺の上にサラダを乗せたサラダ）を食べました（画像）。大阪には「一発屋芸人」という言葉がありますが、「一作品のみが大ヒット…

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そば屋の「つまみ」を東京で再発見

投稿日: 2013年9月14日 作成者: kikumori

9月8日午後4時、新宿区・大久保で会う約束をして、ある「東京の食通（しょくつう）」と会いました。大久保の中華料理屋や韓国料理屋は午後5時開店なので、中途半端な時間に約束したことを悔いつつも、食通の提案で、評判の「そば屋」…

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