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月別アーカイブ: 2月 2013
アレルギー体質の方向けの食材・料理に取り組む佐々町GARAMの中川さんにお会いしました
2月8日午後、長崎県佐々町で、町の支援も受けながらアレルギー体質・高齢者向けの食材・食事を積極的に開発している、レストランGARAM経営者中川浩一氏ご夫妻にお会いしました。佐々町は、昔から田園風景が広がる農村地帯で、豊富…
長崎ランタン祭り始まりました~中国文化と日本文化が融合した美しい街
2月10日から長崎ランタン祭りが始まりました。長崎は中国文化と日本文化が融合・一体化した美しい街です。新地中華街のど真ん中に住んでいる私にとっては、普段の静かさは消え、ランタン祭り期間中はあふれる観光客の喧噪を聞きながら…
長崎県佐々町「町制70年の歩み」試写会に参加して~炭坑と旧国鉄機関車区の街
2月8日午後、長崎県佐々町で制作中のDVD「町制70年の歩み(仮称)」の試写会に出席させていただきました。佐々町は私が9年前から行政改革委員長・顧問を務めさせていただいている自治体で、平成の大合併で合併はしませんでしたが…
製品・商品やサービス・知恵の生産こそ地域発展の基礎~安心な生活・子育てができる所得の定住地域を作る
地域経済をエコノミスト・政策アドバイザーとして10年以上にわたり見ていると、「雇用」こそが地域経済・社会の安定と発展をもたらすことを痛感しています。定住人口が増加する地域を作ることが理想ですが、それができない場合でも人口…
企業を成長させる秘訣「15年間で50億円企業を作り上げた社長の発想」~長崎で小西正行氏が講演されます
2月23日夜18時半、㈱CONY JAPAN小西正行社長を長崎にお呼びして、長崎歴史文化博物館1階会議室で講演していただきます(もちろん無料)。同社は、「人間を大切にする経営」に徹し、従業員一人ひとりのモチベーションを高…
日本ホスピタリテイマネジメント学会の国際的発展を~人間重視・協働型社会・サービス業に欠かせない視点を科学する
2月2日、日本ホスピタリティマネジメント学会理事会・学会賞発表会等が東京・品川の日立金属高輪和強館で行われ、理事・論文選定委員会委員として出席しました。あわせて開催された新年パネルデイスカッションのテーマは「営利及び非営…
離島物流効率化・コスト改善対馬市地元協議会を開催~街には韓国からの観光客があふれていました
1月31日、「離島流通効率化・コスト改善方策検討事業第二回対馬市地元協議会」が開催され、私も主催者として出席させていただきました。同事業は、国において、平成24年度新たに創設された「離島流通効率化事業」の活用による施設整…