日別アーカイブ: 2013年2月12日

アレルギー体質の方向けの食材・料理に取り組む佐々町GARAMの中川さんにお会いしました

2月8日午後、長崎県佐々町で、町の支援も受けながらアレルギー体質・高齢者向けの食材・食事を積極的に開発している、レストランGARAM経営者中川浩一氏ご夫妻にお会いしました。佐々町は、昔から田園風景が広がる農村地帯で、豊富…

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